
La avena es uno de los cereales más importantes, completos y saludables que muchas personas no conocen sus beneficios, aporta energía, vitamina E, B6 y B5, además de minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre. Nos ayuda a una dieta saludable y nos brinda la energía necesaria para nuestro rendimiento.
Aquí os dejo un listado de los beneficios que puede dar este alimento:
- Contiene aminoácidos el cual es esencial para ayudar a estimular el hígado y producir más lecitina, ésta depura los compuestos pesados del organismo.
- La fibra en la avena beneficia a los individuos con diabetes, debido a que favorece la digestión del almidón ocasionando una estabilización en los niveles de azucares.
- Facilita el tránsito intestinal y evita el estreñimiento, reduce los ácidos biliares y disminuye la capacidad tóxica.
- Contiene sustancias fotoquímicas de origen vegetal que ayuda a prevenir el riesgo de cáncer.
- Los carbohidratos que posee de absorción lenta permiten un efecto de saciedad más prolongado y un mayor control de los niveles de azucares en la sangre.
- Contiene grasas insaturadas omega 6, lo que ayuda a disminuir enormemente el colesterol malo.
- Las vitaminas del complejo B están en la avena, los cuales nos ayuda en el desarrollo y mantenimiento del sistema nervioso central.
- Previene el hipotiroidismo, gracias al yodo que posee, mineral el cual hace funcionar de forma correcta la tiroides.
- Los niveles de calcio son estándares, apropiados para prevenir la desmineralización ósea.
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