Descubre esta harina especial para vencer la desnutrición infantil
Fue elaborada por dos estudiantes mexicanas de la UVM Texcoco
El producto se llama Prote Chap’s y consiste en una harina para preparar brownies cuyo principal ingrediente es el chapulín de campo. Este es un...
¿Conoces lo que son los antinutrientes?
Si bien es sabido que existen alimentos que aportan nutrientes a nuestro cuerpo. Así como hay otros que simplemente no aportan nada, pero ¿sabías que existen antinutrientes? Sustancias que le restan nutrientes al cuerpo....
Ensalada de patatas, atún y vegetales – Recetas saludables
Continuamos con las recetas saludables que recomendamos incluyas en tus dietas. El día de hoy hablaremos de otra ensalada con un gran sabor y grandes propiedades; como lo es la ensalada de patatas, atún...
La calabaza y sus beneficios en la gastronomía, ¡descubrámosla!
La calabaza es un alimento con beneficios cardiovasculares y antioxidantes. También es conocida como zapallo, cayote o auyama en América Latina. Este fruto pertenece a la familia de las cucurbitáceas y es de pulpa...
Consejos para perder peso. Parte I
Consejos para perder peso. Parte I. Si el objetivo es perder peso, se debe tener un plan especifico de como lograrlo. El ejercicio y la dieta son fundamentales que vayan de la mano para...
Post entrenamiento, los cuatro mejores alimentos a consumir
La mayoría de las personas cuando inician un entrenamiento, para mantenerse en forma o perder peso; siempre sienten dudas sobre cuáles serán las mejores opciones de alimentos que se pueden consumir post rutina; ya...
Apio, propiedades saludables de esta verdura verde
El apio o celery es sumamente conocido por ser un ingrediente común en ensaladas y bebidas saludables. Esta verdura forma parte de la rama de las umbelíferas, al igual que el perejil o el...
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