Alimentos que eliminan dolores de cabeza y malestar estomacal. Cuando se ingiere alcohol el cuerpo experimenta una cantidad de síntomas negativos. En ese momento puede haber falta de coordinación y respiración irregular o lenta. En ocasiones más extremas puede provocar confusión y hasta pérdida del conocimiento. El día después los dolores de cabeza y corporales, el malestar estomacal y el desgano no tardan en llegar.
Según la nutricionista Josefina Kenny la clave es beber mucho líquido ya que lo que produce el alcohol es deshidratación. El jugo de limón fresco en agua activa el sistema digestivo y la limpieza hepática. También regula el PH del cuerpo por su alto contenido de vitaminas C. Debemos evitar a su vez las grasas, fritos y chocolates.
Alimentos que eliminan esos momentos de malestar
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Banana
Este alimento es el que posee más potasio. Cuando se consume alcohol y el cuerpo se deshidrata los niveles de este mineral bajan. Cuando hay ausencia de potasio tenemos sensación de cansancio y malestar general.
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Naranja
La fructosa ayuda al hígado a metabolizar el alcohol y así también los niveles de líquidos para que se rehidrate.
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Jengibre
Minimiza las náuseas, elimina los dolores estomacales y actúa como antiinflamatorio.
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Bebidas isotónicas
Posee electrolitos y compuestos azucarados que permiten que el organismo se reponga y recupere los minerales perdidos.
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Tomates
Ayuda eliminar toxinas por su contenido de vitaminas C. También ayuda a combatir la baja de azúcar en el organismo.
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Espinacas
tiene vitamina C, ácido fólico y sulfuro que son esenciales para contrarrestar los malestares provocados por la bebida.
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Leche
colabora con la recuperación del cuerpo. El yogurt, los quesos y todos sus derivados ayudan a aminorar los dolores de cuerpo.
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Alimentos bajos en sal
Todo lo que no contenga cloruro en exceso ayuda.
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Atún
Este pescado es un excelente vasodilatador. Es junto al salmón una fuente de vitaminas B muy importante para la recuperación.
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