Hoy te traemos una nueva receta para que agregues a tu recetario saludable para dietas balanceadas. Estamos hablando de la ensalada verde con hongos, una delicates que querrás repetir constantemente y que te brinda un plato completo y saludable del cual no debes huir por problemas de nutrición.
La receta del día de hoy es una ensalada muy fácil de preparar y que te encantará. En el presente Post hablaremos de los ingredientes y de todo lo que necesitas para realizar esta deliciosa receta a la perfección.
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Ingredientes de la ensalada verde con hongos
A continuación te presentaremos una lista de ingredientes para preparar la receta. Todos estos son ingredientes fáciles de conseguir y muchos de ellos puedes incluso tenerlos en tu alacena. Los ingredientes los dividiremos en ensalada y aderezo:
Para la ensalada
- 1 lechuga americana
- 1 Lechuga romana
- 200 gr de hongos
- 5 rebanadas de pan de sándwich
- 100 gr de tocineta
- 200 gr de queso amarillo
Para el aderezo
- 100 ml de aceite de oliva
- 50 ml de vinagre
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Tomillo
- Pimienta
- 2 cdas de mostaza Dijon
Preparación de la receta
Para preparar la ensalada verde con hongos no necesitas una gran técnica o conocimientos especiales, solo necesitarás seguir los pasos que te mostramos a continuación:
- Lo primero que debemos hacer es lavar todos los ingredientes como la lechuga y los hongos.
- Sofríe la tocineta hasta que queden tostadas.
- Corta en rebanadas los hongos luego de lavarlos.
- Corta en cuadros el queso.
- Pon a tostar el pan de sándwich y córtalo también en cuadrados.
- Mezcla en un recipiente todos los ingredientes de la vinagreta.
- Junta todo en un recipiente donde tendrás la ensalada.
- Consejo: deja para ultimo el pan y colócalos cuando vayas a servir para que no se ablanden.
Así ya tendrás tu receta preparada y solo deberás servirla. En próximos Posts te traeremos más recetas deliciosas para que incluyas en tu dieta balanceada.
