El aguacate es una fruta muy usada en distintas comidas. Sea por sus beneficios para la salud o sus usos en la belleza es un producto muy popular. Si aún no te animas a incluirlo en tu dieta, o lo haces pero no sabes sus muchos beneficios, aquí te traemos una lista de algunos de ellos.
Es muy nutritivo
Contienen una amplia gama de vitaminas y minerales. Algunos de ellos son:
- Ácido Fólico.
- Potasio.
- Magnesio.
- Manganeso.
- Cobre.
- Hierro.
- Zinc.
- Fósforo.
- Vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E y vitamina K.
El aguacate es rico en ácido olieco
El aguacate es rico en grasas, pero saludables. Es uno de los alimentos más grasos de origen vegetal.
La mayor parte de su grasa es ácido oleico el cual también está presente en el aceite de oliva. Este ácido se encuentra relacionado con la reducción de la inflamación. Además estudios demuestran beneficios en los genes relacionados con el cáncer.
Está lleno de fibra
Esta fruta también es rica en fibra. Por lo tanto, con su consumo podemos revertir los picos del azúcar en la sangre y tenemos menos riesgos de padecer enfermedades. El aguacate contiene fibra soluble insoluble. La primera de ellas ayuda a las bacterias buenas del intestino.
Disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos
Muchos estudios demuestran que el consumo de aguacate reduce los niveles de colesterol total de forma significativa. Reduce los triglicéridos y el colesterol LDL. Además aumenta el colesterol HDL, también conocido como “el colesterol bueno”. Todo esto ayuda a disminuir el riesdo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Pero estos no son lo únicos beneficios, también podemos mencionar:
- El aceite de aguacate es una opción saludable y segura para cocinar.
- La grasa que contienen ayuda a que nuestro organismo absorba los nutrientes de los alimentos vegetales.
- Contienen luteína y la zeaxantina, antioxidantes importantes para la salud de los ojos.
- El extracto de aguacate puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis.
- Vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E y vitamina K.
