Comer huevo frecuentemente es saludable

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Huevo

Comer huevo es algo considerado sano, sin embargo algunas veces habrás escuchado decir que más de uno al día puede ser contraproducente. Y esto es una controversia que viene desde hace mucho tiempo ya.

Los abuelos solían decir que la yema en exceso te pondría la piel amarilla. Pero tan solo es un mito. El 80% del huevo se compone de agua, aporta unas 150 calorías. Se compara con el valor nutricional de un plátano. Su aporte de azúcar es casi nulo. Así que diabéticos no tienen por que temerle.

Cada huevo no tiene más de 6 o 7 gramos de grasa, mucho menos que la mantequilla u otras grasas de origen animal. Tiene alto contenido de proteína, rico en vitamina A y B, potasio, zinc, magnesio y tiamina. Un alimento bastante completo en su composición lo cual lo hace bastante sano.

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El huevo es saludable

Comer huevo ¿Saludable si su consumo es a diario?

Sabiendo ya todo el valor nutricional del huevo es muy claro lo saludable de comer huevo frecuentemente. Al contrario del azúcar por ejemplo que se consume a diario y si impacta negativamente a la salud.

Teniendo en cuanta sus propiedades puedes comer huevo. De hecho existe una dieta para bajar de peso a base de huevo duro es decir cocido. Nutricionistas aseguran que puede perder hasta 15 kilogramos en un lapso de tres meses.

La dieta del huevo duro consiste en ingerir dos en la mañana junto con el desayuno y dos para la cena. Claro está el resto de la comida no puede ser rica en grasas y azucares, debe ser equilibrada y baja en calorías.  Personas con sobrepeso pueden encontrar una solución con esta dieta, pero recuerda primero siempre acudir a un especialista que te aconseje.

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