El día de hoy traemos una receta muy especial para ti; ensalada de espinacas. Conoce los ingredientes y su preparación.
Si bien, la espinaca es caracterizada por sus amplios beneficios para la salud, pues contiene minarles y vitaminas.
El potasio, magneso, zinc, magnesio, calcio y hierro son algunas de las propiedades que también contiene.
A su vez, a quien no le gusta una ensalada y más con espinacas frescas.
Por su parte, la receta que te presentamos a continuación, solo te llevará cinco minutos prepararla.
Además, te servirá para dos porciones.
Ensalada de espinacas
Ingredientes:
-200 gr de espinacas.
-20 gr de almendras o nueces.
-3 cdts de aceite de tú preferencia.
-2 cd de vinagre o vino blanco.
-Sal al gusto.
-Pimienta al gusto.
Preparación:
Paso 01:
Deberás lavar y cortar las espinacas en pequeños trozos.
Paso 02:
Para eliminar cualquier bacteria, en un recipiente agrega vinagre y deja un rato las espinacas en remojo.
Paso 03:
Sí deseas puedes dorar las nueces o almendras (es opcional).
Paso 04:
Escurre las espinacas que estaban en remojo y colócalas en un nuevo recipiente.
Paso 05:
Mezcla el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta para formar un aderezo.
Paso 06:
Cuando el aderezo tenga una consistencia homogénea, aplica sobre las espinacas.
Paso 07:
Agrega las nueces o almendras a la mezcla.
Paso 08:
Mezcla los ingredientes en el recipiente y listo.
Sí bien es muy fácil preparar esta receta también es muy nutritiva y aporta grandes nutrientes a nuestro cuerpo.
A su vez, podrás utilizar las espinacas frescas que vienen ya empaquetadas para facilitar aún mas el proceso.
Finalmente, podrás degustar una ensalada riquísima que podrás realizar en muy poco tiempo, además contribuye con tú alimentación saludable.
Come sano sin remordimiento.
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