5 recetas fáciles de meriendas saludables

meriendas saludables
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Las meriendas saludables son importantes para mantener un óptimo nivel de energía física y mental para lograr un buen rendimiento en las actividades cotidianas.

Es común que las personas crean que comer alimento procesados, harina y azucares en la merienda es la mejor opción, no obstante, es importante saber prepararlas con ingredientes sanos, ya que no todas las opciones son válidas.

¿Porqué es importancia consumir meriendas saludables?

Muchas personas pasan por alto la merienda porque piensan que si la consumen pueden engordar. Sin embargo, contrario a esto, disfrutar esta comida del día puede ser beneficioso, tanto para el peso corporal como para la salud física y mental.

No merendar supone pasar mucho tiempo sin consumir ningún alimento; por eso, con frecuencia, la persona se siente sin energía y con problemas de concentración.

Además, suele llegar con más hambre a la hora de la cena y tomar más alimentos de los que debería.

Importancia de consumir una merienda saludable:

  • Permite controlar la ansiedad por la comida.
  • Mantiene un buen rendimiento físico y mental.
  • Contribuye a regular la actividad del metabolismo.
  • Promueve el buen funcionamiento cerebral.
  • Ayuda a un adecuado suministro de nutrientes

Recetas de meriendas saludables:

La mejor merienda saludable es aquella que va de alimentos naturales, libre de químicos y de procesos industriales. Aunque la industria ha promovido muchos productos procesados para merendar, es mejor no perder las recetas naturales que a continuación te mostramos:

1. Envuelto con pavo y aguacate

Con este delicioso envuelto de pavo y aguacate solo estarás consumiendo unas 185 calorías aproximadamente. Además, obtendrás más aporte de ácidos grasos, proteína y vitaminas y minerales. Te contamos como es su preparación:

Ingredientes

  • 1 tortilla de maíz.
  • 1 loncha de pavo.
  • 1/4 de aguacate maduro.

Preparación

  • Primero, extiende la tortilla de maíz y tritura el aguacate.
  • Luego, extiende la loncha de pavo sobre la tortilla y, seguidamente, cúbrela con el aguacate triturado.
  • Envuelve y consume.

2. Huevos duros rellenos de hummus

El hummus de garbanzos es un preparado bajo en calorías que podemos emplear para sustituir las salsas y cremas en muchas recetas. Esta receta propone emplearlo para rellenar los huevos y remplazar sus yemas.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de hummus de garbanzos (60 g)

Preparación

  • Para empezar, cuece los huevos en agua hasta que queden duros.
  • Luego, retírales la cáscara y quítales la yema.
  • Para terminar, rellena cada huevo con humus de garbanzos.

3. Rollos de calabacín y salmón

Esta receta en la merienda te brindara una dosis extra de omega 3 y proteína, no dudes en disfrutarla.

Ingredientes

  • 3 tiras de calabacín.
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (15 ml).
  • 2 lonchas de salmón ahumado.

Preparación

  • Primero, corta las tiras de calabacín y fríelas en un poco de aceite de oliva.
  • Luego, rocía un poco más de aceite sobre el vegetal y cúbrelo con las lonchas de salmón.
  • Por último, puedes enrollarlo con la ayuda de un palillo.

4. Sándwich de atún

recetas fáciles de meriendas saludables
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El sándwich de atún es un clásico y una de las meriendas saludables que no te pueden faltar. Además de ser delicioso, su combinación de ingredientes te aporta energía, proteína, grasas saludables y otros nutrientes importantes que promueven tu bienestar.

Ingredientes

  • Atún en aceite (50 g).
  • 2 hojas de lechuga.
  • 2 rodajas de pan integral.

Preparación

  • Para empezar, escurre el atún en aceite.
  • Luego, sobre una de las rodajas de pan, pon la lechuga y el atún.
  • Para terminar, cubre con otra rodaja de pan y disfruta.

5. Yogur con fruta, una de las meriendas saludables mas rápida

El yogur natural es un alimento lleno de nutrientes buenos para el organismo. Además, es perfecto para combinarlo con tus frutas favoritas. En total, estarás tomando apenas unas 120 calorías.

Ingredientes

  • 1/2 taza de yogur natural (125 ml).
  • Arándanos (50 g).

Preparación

  • Primero, vierte el yogur natural en un tazón y lava los arándanos.
  • Seguidamente, corta la fruta y agrégala en el tazón con yogur.
  • Por último, si deseas, añade un poco de frutos secos triturados.

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