La vitamina C es uno de las más importantes para que el cuerpo se mantenga saludable. Su función como todos saben es ayudar a proteger al organismo y mantener el sistema inmune fuerte. La principal fuente de consumo de ésta son los alimentos; en algunos casos unos son más poderosos pero sobre todo inesperados gracias a toda su riqueza.
Desde siempre se ha dicho que las naranjas son las reinas de la vitamina C, esto es un poco mito. Si bien es cierto que contiene unos niveles bastante altos; la realidad es que hay otros desde frutas hasta vegetales que pueden superar su concentración y que siguen siento igual de delicioso.
Alimentos ricos y poderosos en vitamina C
Piña
Además de ser una fruta sumamente deliciosa y que tiene grandes propiedades diuréticas gracias a su alta concentración de agua también son resulta muy rica en vitamina C. Según estudios, el consumir una taza de piña picada representa el 121% de la cantidad de vitamina C que se requiere diariamente.
Coles de Bruselas
Estas hortalizas, a pesar de que no son del agrado de todos son una verdadera bomba nutricional. Su consumo representa grandes beneficios a la salud, entre otras cosas ayuda en la digestión y combate el estreñimiento. En el terreno de la vitamina C una taza de estas pequeñas puede aportar más del 100% de la dosis diaria requerida.
Mangos
Además de ser una fruta sumamente deliciosa y nutritiva es una gran fuente de vitamina C; su consumo es ideal para los niños gracias a su agradable sabor. Es tal su aporte que un solo mango cuenta con más del 200% de la dosis diaria que necesita el organismo.
Pimientos
Sin importar su preparación para consumirlos son una verdadera fuente de vitamina C a gran escala; por ello los especialistas recomiendan consumirlo de manera continua en la dieta diaria. Los pimientos verdes tienen 159% del aporte diario que el cuerpo necesita, mientas que el amarillo 568%.
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