Etiqueta: Alimentos
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Las coles de Bruselas pueden ser las primas lejanas del repollo, el brócoli y el coliflor. Esta verdura forma parte de la familia de...
La cáscara de huevo es el nuevo ingrediente “milagroso” para los huesos
Desde hace algunos años la cáscara del huevo ha ido ganando popularidad como un ingrediente que podría ser bastante milagroso en el terreno nutricional....
Brote de listeriosis en Europa está en las verduras congeladas
Un brote de listeriosis tenía en alerta a las autoridades sanitarias de varios países de Europa; recientemente se ha podido confirmar que el origen...
Megarexia, el trastorno alimenticio que preocupa a los especialistas
Desde hace algún tiempo la megarexia preocupa cada vez más a los especialistas. ¿La razón? La similitud que tiene como trastorno alimenticio con la...
Espárragos y las poderosas razones para consumirlos más a menudo
Los espárragos son unas verduras conocidas mundialmente por pertenecer a la familia de las liliáceas como los puerros y las cebollas. Cuentan con la...
Los mariscos y algunas de las curiosidades en torno a su consumo
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